Ingredientes:
– 2 chiles chipotles adobados, picados finamente
– 2 cucharadas de salsa de adobo de los chiles chipotles
– 2 cucharadas de vinagre de manzana
– 2 cucharadas de aceite
– Sal al gusto
Instrucciones:
1. En un tazón, mezcla los chiles chipotles picados, la salsa de adobo, el vinagre de manzana, el aceite y la sal.
2. Cubre los trozos de pollo con la mezcla de adobo, asegurándote de que estén completamente cubiertos.
3. Deja marinar el pollo en el adobo durante al menos 1 hora, o puedes refrigerarlo durante la noche para obtener un sabor más intenso.
4. Asa, hornea o cocina el pollo a la parrilla o plancha hasta que esté completamente cocido.
Deja tu comentario