Ingredientes:

• 2 cucharadas de salsa de pescado

• 2 cucharadas de jugo de lima o limon

• 2 cucharaditas de salsa de soja SG o tamari

• 2 cucharaditas de agua

• 1 cucharadita de jengibre rallado

• 2 cucharadas de cilantro fresco picado, albahaca fresca picada y menta fresca picada

Instrucciones:

1. En un tazón mediano, mezcla la salsa de pescado, el jugo de lima, la salsa de soja y el agua. Remueve bien para combinar todos los ingredientes.

3. Prueba la salsa y ajusta los sabores según tus preferencias. 

6. Vierte el aderezo sobre tu ensalada, añade el cilantro, albahaca y menta. Mezcla antes de servir. También puedes agregar cacahuete y/o cebollino que le darán a la ensalada un toque adicional.

 

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