Marinado de de Ajo y Limón – Pollo, Pavo o Conejo

Ingredientes:

– 4 dientes de ajo, picados

– 1 limón, su jugo

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un tazón, mezcla el ajo picado, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

2. Coloca los trozos de pollo en la mezcla de adobo y asegúrate de cubrirlos completamente.

3. Deja marinar el pollo en el adobo durante al menos 30 minutos, o puedes refrigerarlo durante la noche para obtener un sabor más intenso.

4. Asa, hornea o cocina el pollo a la parrilla o plancha hasta que esté completamente cocido.